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作者:  admin  发布时间:2010-03-24 15:40  2017/10/20 9:12:49  

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一杯浓香的咖啡  用一杯咖啡打开一天,同样,用一杯咖啡告别一日。

这就是意大利人的生活常态。日前,在意溢Dolcetto的精品咖啡学堂上,来自意利咖啡大学的意大利咖啡教师Stefania说,她每天要喝7~10杯咖啡。

  Stefania告诉记者,品尝一杯鲜磨的Espresso咖啡,有特定的品鉴步骤。

通常先要看咖啡泡沫的颜色,必须是榛子的色泽;其次是用小勺子轻轻搅拌一下咖啡,将咖啡放到鼻尖闻一下,感受咖啡的香气;最后一口喝下。

咖啡在此时包裹整个口腔,连舌头两边都是咖啡香。

来源:广州日报(责任编辑:管理员)。

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